Theo các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thì việc bổ sung thêm các loại thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày chính là cách giảm cân đơn giản và nhanh nhất. Trong đó hai loại thực phẩm có hàm lượng chất xơ cao được chị em phụ nữ ưa chuộng nhất hiện nay chính là yến mạch và đậu đen. Để hiểu thêm về phương pháp giảm cân bằng yến mạch và đậu đen, mời bạn cùng chúng tôi theo dõi bài viết sau đây.
Nội dung
1. Thực hư giảm cân bằng yến mạch có hiệu quả không?
Yến mạch là một loại ngũ cốc có tác dụng giảm cân cực kỳ hiệu quả và gần như góp mặt trong mọi chế độ ăn kiêng, siết cân của chị em phụ nữ hiện nay.
– Hàm lượng calo thấp không gây tăng cân: 100g yến mạch chỉ chứa khoảng 67 calo, thấp hơn rất nhiều so với gạo và các loại ngũ cốc khác.
– Đốt cháy mỡ thừa và ngăn ngừa cholesterol: Dưỡng chất Beta-glucan có trong yến mạch là tác nhân chính giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, đốt cháy mỡ thừa và ngăn ngừa sự hình thành cholesterol trong cơ thể.
– Hàm lượng chất xơ cao tạo cảm giác no lâu: yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào và tốt cho hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó hàm lượng chất xơ cao trong yến mạch còn giúp bạn duy trì trạng thái no lâu hơn, giảm đi cảm giác thèm ăn và trì hoãn cơn đói.
– Cung cấp năng lượng cho cơ thể: Mặc dù là một loại thực phẩm giúp hỗ trợ giảm cân nhanh tuy nhiên yến mạch vẫn chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như vitamin B3, B6, canxi, kali…
Xem thêm: Giảm cân bằng bí đỏ
2. 6 cách nấu yến mạch với đậu đen để giảm cân
Giảm cân bằng đậu đen và yến mạch như thế nào để hiệu quả? Đậu đen và yến mạch đều là hai loại thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ cao. Do đó khi kết hợp chúng lại với nhau sẽ giúp mang lại hiệu quả giảm cân cao hơn. Có rất nhiều cách để giảm cân với yến mạch và đậu đen. Dưới đây là 2 cách giảm cân bằng yến mạch và đậu đen phổ biến và đơn giản nhất mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
2.1. Giảm cân bằng nước đậu đen và yến mạch
Nước đậu đen yến mạch là một loại thức uống giảm cân đơn giản và rất dễ thực hiện. Loại đồ uống này còn phù hợp với những cô nàng bận rộn, không có nhiều thời gian để tập luyện thể dục thể thao hay chăm sóc cơ thể. Giảm cân bằng yến mạch và nước đậu đen mỗi ngày còn giúp cho vòng 2 của chị em phụ nữ nhanh chóng được thu nhỏ chỉ sau 1-2 tuần.
Nguyên liệu:
- 200g đậu đen
- 3 thìa bột yến mạch nguyên chất
- 1l nước
Cách nấu đậu đen yến mạch để giảm cân:
- Đậu đen rửa sạch, ngâm trong nước từ 20-30 phút để loại bỏ tạp chất, sau đó vớt ra và để cho ráo nước
- Cho toàn bộ đậu đen đã rửa sạch vào nồi cùng với 1l nước và nấu cho đến khi đậu đen mềm hẳn
- Sau khi đậu đen chín, chúng ta tiếp tục cho thêm 3 thìa bột yến mạch vào nồi và khuấy đều trong 1-2 phút để bột yến mạch hòa tan hoàn toàn vào nước đậu đen.
- Cuối cùng, bạn có thể cho thêm một chút đường giảm cân hoặc 1-2 thìa mật ong để làm tăng thêm hương vị cho món thức uống của mình.
Tham khảo: Ăn giảm cân với bơ
2.2 Cách nấu cháo đậu đen yến mạch
Với hàm lượng calo thấp cùng hương vị thơm ngon hấp dẫn, cháo yến mạch đậu đen chắc chắn sẽ là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng, giảm cân của chị em phụ nữ hiện đại. Bạn có thể thưởng thức món cháo giảm cân bằng đậu đen và yến mạch này vào bữa sáng hoặc các bữa phụ trong ngày vừa bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng vừa không phải lo ngại việc tăng cân. Bên cạnh đó, việc duy trì thói quen ăn cháo yến mạch đậu đen thường xuyên còn giúp giảm bớt gánh nặng cho hệ tiêu hóa cũng như làm sạch đường ruột và thải độc ra khỏi cơ thể.
Nguyên liệu:
- 30g yến mạch
- 10g đậu đen
- 3 thìa mật ong nguyên chất
- Nước lọc
Cách làm:
- Đậu đen rửa sạch, ngâm trong nước từ 20-30 phút để loại bỏ tạp chất, sau đó vớt ra và để cho ráo nước
- Cho toàn bộ đậu đen đã rửa sạch vào nồi cùng với 300ml nước lọc (có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi cơm điện nấu cho nhanh).
- Nấu trong khoảng 20 phút để đậu đen được chín nhừ.
- Bạn bắt đầu cho bột yến mạch vào và cho thêm ½ thìa cà phê muối, sau đó tiếp tục nấu trong 10-15 phút rồi tắt bếp.
- Múc cháo yến mạch đậu đen ra bát và cho thêm 1-2 thìa mật ong để giúp cháo có thêm vị ngọt và dễ ăn hơn .
2.3. Giảm cân với nước đậu đen yến mạch và gừng
Nguyên liệu:
- Đậu đen: 200g
- Bột yến mạch: 2 thìa cà phê.
- Gừng: 1 nhánh
- Nước nóng: 300ml
Cách thực hiện:
- Rửa sạch đậu đen, vớt hết các hại bị lép hỏng và ngâm trong 20 – 30 phút.
- Gừng cạo vỏ, rửa sạch trồi thát lát.
- Cho đậu đen, gừng và 300ml đun sôi vặn nhỏ lửa ninh đậu đen trong 30 phút
- Hoà tan bột yến mạch vào một ít nước rồi cho vào nồi nước đậu đen tiếp tục đun sôi nhỏ lửa thêm 10 phút.
- Cho thêm một chút muối rồi khoắng đều.
- Đợi nước đậu đen yến mạch gừng nguội bạn chắt nước để tủ lạnh dùng dần. Mỗi ngày bạn có thể sử dụng từ 1 – 2 ly để cho hiệu quả giảm cân tốt.
2.4. Cách nấu nước đậu đen với yến mạch tươi giảm cân
Nguyên liệu:
- 3 thìa cà phê bột đậu đen.
- 3 thìa cà phê bột yến mạch tươi.
- 300ml nước sôi.
Cách thực hiện:
- Cho bột yến mạch tươi và bột đậu đen vào nước sôi rồi khuấy đều.
- Đợt 5 phút cho nước nguội là có thể sử dụng
2.5. Giảm cân bằng yến mạch và nước đậu đen rang
Nguyên liệu:
- Đậu đen: 200g
- Bột yến mạch: 3 thìa cà phế.
- Nước lọc: 300ml.
Cách thực hiện:
- Ngâm đậu đen trong 20 – 30 phút rồi rửa sạch loại bỏ các hạt đậu lép, hỏng rồi để ráo.
- Cho đậu đen vào chảo rang với lửa nhỏ đến khi có mùi thơm.
- Cho đậu đen đã rang vào cốc nước nóng ủ trong 10 phút rồi cho bột yến mạch vào khuấy đều và thưởng thức.
2.6. Giảm cân bằng nước bí đao đậu đen và yến mạch
Nguyên liệu:
- Đậu đen: 300g.
- Bột yến mạch: 3 thìa cafe
- Bí đao tươi: 400g
- Gừng: 1 nhánh nhỏ
- Nước lọc: 500ml
Cách thực hiện:
- Ngâm đậu đen 30 phút sau đó rửa sạch và loại bỏ hạt lép, hỏng.
- Bí đao và gừng gọt vỏ, rửa sạch và tháo lát.
- Cho đậu đen, bí đao, gừng vào nồi đun sôi trong thời gian 10-15 phút rồi cho bột yến mạch vào khuấy đều
Lưu ý: Luôn cho bột yến mạch vào ở bước cuối cùng và đun ở lửa nhỏ để tránh làm mất các dưỡng chất.
3. Cách giảm cân bằng đậu đen và yến mạch hiệu quả
Để giảm cân bằng yến mạch và đậu đen cho hiệu quả tốt nhất bạn cần biết cách sử dụng đúng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng bạn nên:
- Uống vào bữa sáng: Các chuyên gia dinh dưỡng đều thống nhất rằng để giảm cân nhanh, bạn nên uống nước đậu đen yến mạch vào buổi sáng trước khi ăn. Thói quen này sẽ giúp kích thích hệ tiêu hóa tăng cường trao đổi chất và đốt cháy calo nhanh hơn.
- Trước bữa ăn từ 30p – 1 tiếng: Uống nước đậu đen yến mạch trước mỗi bữa ăn sẽ giúp tạo cảm giác no lâu và chặn đứng được cơn thèm ăn. Nhờ đó mà lượng thực phẩm nạp vào cơ thể sau mỗi bữa ăn cũng được giảm đi đáng kể.
- Có thể dùng để thay thế bữa phụ trong ngày: Bạn có thể uống một ly nước đậu đen yến mạch trong các bữa ăn phụ như giữa trưa, xế chiều để giúp làm giảm đi cảm giác thèm ăn và hạn chế được thói quen ăn vặt.
- Hạn chế uống vào buổi tối: Buổi tối là thời điểm mà hệ tiêu hóa có xu hướng hoạt động chậm lại. Do đó các chị em phụ nữ nên hạn chế uống nước đậu đen yến mạch vào thời điểm này nhằm tránh xảy ra tình trạng cơ thể không thể tiêu hóa kịp lượng chất xơ cao có trong yến mạch, gây tích tụ mỡ thừa.
Tham khảo: Giảm cân bằng bột sắn dây
4. Những lưu ý khi sử dụng yến mạch với đậu đen để giảm cân
Để công cuộc giảm cân bằng yến mạch và nước đậu đen cho hiệu quả tốt nhất bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Người bị bệnh về tiêu hóa, đau dạ dày không nên sử dụng: Đậu đen là một loại thực phẩm có tính hàn có khả năng thanh nhiệt và giải độc vô cùng hiệu quả. Song nếu được sử dụng trong thời gian dài, chúng có thể gây rối loạn tiêu hóa và khiến cho các cơn đau dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn.
- Hiệu quả giảm cân sẽ xuất hiện từ 2-3 tuần tùy theo cơ địa mỗi người: Vì thế bạn cần phải thật sự kiên trì và không được bỏ cuộc giữa chừng. Bên cạnh đó, bạn còn phải thường xuyên kiểm tra cân nặng và tuyệt đối tránh xa các loại thực phẩm không lành mạnh như nước ngọt, đồ ăn vặt, thức ăn nhanh để tránh tích tụ mỡ bụng trong cơ thể.
- Không nên cho đường, kem vào nước đậu đen yến mạch: Bởi những loại hương liệu này có thể làm tăng lượng chất béo nạp vào cơ thể và khiến cho quá trình giảm cân của bạn trở nên khó khăn hơn.
- Có thể bổ sung thêm các loại trái cây và rau xanh: Ăn yến mạch thường xuyên sẽ rất dễ dẫn đến tình trạng ngán. Do đó các nàng có thể kết hợp thực phẩm này với các loại trái cây và rau xanh vừa tăng thêm cảm giác ngon miệng khi ăn vừa bổ sung thêm các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
- Nên kết hợp với tập luyện để giảm cân nhanh: Để nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn, săn chắc, các chị em cần kết hợp thực đơn giảm cân với chế độ tập luyện phù hợp. Tham gia các bộ môn thể thao ngoài trời thường xuyên như yoga, chạy bộ, đạp xe cũng là một cách để tiêu hao năng lượng và giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh và dẻo dai hơn
Trên đây là những cách giảm cân bằng yến mạch và đậu đen siêu đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao và cực dễ làm tại nhà. Hy vọng rằng thông qua những chia sẻ từ bài viết sẽ giúp cho các chị em phụ nữ nhanh chóng đạt được vóc dáng cân đối như mơ ước.
Bài viết nổi bật
Giảm cân cần ăn bao nhiêu calo một ngày?
6 cách giảm cân bằng giấm và những điều cần lưu ý
Trị sẹo thâm mụn bằng Tảo Silic – cho sáng mịn rạng ngời
Tại sao bạn giảm cân bằng chạy bộ không hiệu quả? Phương pháp chạy bộ hiệu quả cho người mới bắt đầu
Top 5 cách chế biến món ăn giảm cân bằng rau tần ô đơn giản
Thực đơn giảm cân trong 2 tuần – Hiệu quả – Giàu dinh dưỡng
15 Cách Giảm cân bằng rau luộc cho hiệu quả nhanh nhất
Giảm cân không nên ăn gì? 6 nhóm thực phẩm dễ tăng cân cần tránh xa