5 bước giảm cân bằng hạt điều hiệu quả

Giảm cân bằng hạt điều là phương pháp cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể từ hạt điều, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giúp bạn ăn ít hơn bình thường nhưng luôn cảm thấy tràn đầy năng lượng. Cùng Khơ Thị khám phá 5 bước giảm cân bằng hạt điều hiệu quả ngay sau đây nhé!

1. Hiểu rõ giá trị dinh dưỡng và lượng calo trong hạt điều

Hạt điều thuộc các loại hạt chứa năng lượng cao
Hạt điều thuộc các loại hạt chứa năng lượng cao

Hạt điều là một loại hạt ngũ cốc có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi giúp giảm cân

  • Giàu chất xơ
  • Axit linolenic omega-3 alpha (ALA)
  • Axit oleic 
  • Thiamine
  • Vitamin C 
  • Vitamin B6 
  • Các protein 
  • Magie, kẽm, đồng, sắt và kali 
  • Nhiều thành phần khoáng chất có lợi khác

100 gam hạt điều cung cấp cho cơ thể 605 calo. Lượng calo hạt điều tăng sau khi chế biến. Với các món có thêm đường và gia vị như hạt điều rang tỏi ớt, sữa hạt điều thì lượng calo sẽ cần tính thêm phần năng lượng đến từ gia vị.  

20 hạt điều chưa qua chế biến có lượng calo tương ứng là 110 calo, gần bằng 1/20 tổng lượng calo một người bình thường tiêu thụ trong ngày.

Những chất béo trong hạt điều là omega 3 – 9, là những chất béo không bão hoà, hỗ trợ giảm mỡ máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Chúng là chất béo lành tính, loại chất béo mà cơ thể bạn cần cho hoạt động và không góp phần tăng cân, trừ khi bạn làm dụng quá nhiều.

Hạt điều cung cấp nhiều năng lượng nên khi giảm cân bằng hạt điều bạn cần chú ý tới tổng lượng calo nạp vào mỗi ngày. Ăn hạt điều khoảng 28 gam (khoảng 7-15 hạt) một ngày là hợp lý.

2. Thời điểm ăn các món giảm cân bằng hạt điều

Giảm cân bằng hạt điều cần chú ý thời điểm ăn
Giảm cân bằng hạt điều cần chú ý thời điểm ăn.

Hạt điều có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn giảm cảm giác thèm ăn trong quá trình giảm cân như hạt điều rang, sữa hạt điều, salad hạt điều,… Tuy vậy, trong giảm cân dù ở bất kỳ phương pháp nào bạn cũng cần chú ý tổng năng lượng và thời gian nạp vào cơ thể.

Về thời điểm ăn hạt điều giảm cân, bạn cần chú ý:

  • Sắp xếp các món ăn từ hạt điều xen kẽ các bữa ăn trong ngày để bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thời điểm ăn hạt điều giảm cân tốt là ở các bữa phụ, khoảng 1 tiếng trước khi vận động với vài hạt điều rang hoặc bữa sáng với ly sữa hạt điều thơm ngậy, đủ chất.
  • Tránh ăn hạt điều vào ban đêm vì khi ăn quá nhiều sẽ khiến bạn tăng cân và khó ngủ do cảm giác đầy bụng. 

3. Xây dựng thực đơn giảm cân bằng hạt điều khoa học và an toàn

Thực đơn giảm cân bằng hạt điều cần dựa trên tổng số calo bữa ăn
Thực đơn giảm cân bằng hạt điều cần dựa trên tổng số calo bữa ăn.

Hạt điều giảm cân thường được kết hợp trong thực đơn ăn ít tinh bột (Low Carb), thực đơn ăn sạch (Eat Clean) để giúp bữa ăn cân bằng các nhóm thực phẩm, đồng thời hạn chế cảm giác thèm ăn. Có ba món ăn từ hạt điều có thể bổ sung vào thực đơn giảm cân hàng ngày của bạn:

  • Hạt điều rang muối: Chỉ cần rang chín hạt điều trên chảo nóng không dầu đảo đều tay cho tới khi vàng rụm hai mặt, thêm chút bơ và muối trước khi tắt bếp là bạn đã có một lựa chọn tuyệt vời cho các bữa phụ trong ngày rồi.
  • Sữa hạt điều: Sữa hạt điều béo ngậy rất thích hợp thay thế bữa sáng lành mạnh đủ chất. Cách làm sữa hạt điều rất đơn giản: Xay hạt điều đã rang vàng, sau đó đun cùng sữa tươi không đường trên bếp, lọc bã. Độ đặc của sữa tùy thuộc lượng hạt điều bạn cho vào xay. Bạn nên uống nóng để có vị ngậy và dễ uống. Không nên cho thêm đường vào sữa hạt điều để tránh dư thừa năng lượng nhé. Phần bã sau khi lọc có thể nấu cùng cháo yến mạch cho bữa trưa nhẹ nhàng.
  • Salad hạt điều: Bất kể món salad rau củ nào bạn cũng có thể rắc thêm 5-7 hạt điều nghiền nhỏ lên trên để tạo sự bắt mắt hấp dẫn cho đĩa salad rau củ đồng thời cân bằng lượng dinh dưỡng cho bữa ăn giảm cân.

Với ba món ăn giảm cân bằng hạt điều này, bạn cần chú ý trong một ngày chỉ chọn một món đưa vào thực đơn để tránh thừa năng lượng. Ví dụ, nếu buổi sáng bạn đã uống sữa hạt điều rồi thì bữa trưa và bữa tối bạn không nên sử dụng thêm salad hạt điều hay hạt điều rang muối nữa. Cách ăn hạt điều giảm cân này sẽ mang lại hiệu quả bất ngờ cho bạn.

4. Kết hợp vận động tăng hiệu quả giảm cân

Tập thể dục giúp tăng hiệu quả giảm cân bằng hạt điều
Tập thể dục giúp tăng hiệu quả giảm cân bằng hạt điều.

Với chế độ giảm cân bằng hạt điều thì việc vận động và tập luyện sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất và đốt cháy mỡ thừa. Hạt điều rang là món ăn cực tốt, bổ sung năng lượng trong những ngày tập luyện, đặc biệt là tập gym. Hãy dành ít nhất 30 phút mỗi ngày để vận động bạn nhé!

5. Lưu ý quan trọng khi giảm cân bằng hạt điều

Giảm cân bằng hạt điều không dành cho tất cả mọi người
Giảm cân bằng hạt điều không dành cho tất cả mọi người.
  • Một số đối tượng không nên ăn hạt điều giảm cân: Mẹ bầu dưới 3 tháng, người béo lâu năm, người bị thận do hạt điều chứa nhiều Kali kích thích thận hoạt động nhiều, người bị viêm họng mãn tính do vỏ hạt điều dễ gây ngứa họng và gây ho khan.
  • Lựa chọn sản phẩm hạt điều chất lượng, ưu tiên việc tự chế biến bởi các sản phẩm bên ngoài thị trường thường cho thêm đường, gia vị và sẽ rất khó để bạn kiểm soát được calo trong quá trình giảm cân 
  • Sử dụng hạt điều thô, hữu cơ, rang khô, không ướp đường là lựa chọn tốt.

Giảm cân bằng hạt điều là một trong những phương pháp hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì nó không những giúp bạn hạn chế lượng calo hấp thụ cũng như cung cấp các chất béo không bão hoà có lợi cho cơ thể. Bên cạnh đó, bạn nên tạo các thói quen vận động cũng như rèn luyện thể thao nhằm tăng hiệu quả giảm cân và lấy lại vóc dáng nhanh chóng.