Nhiều chị em phụ nữ truyền tai nhau về vô vàn lợi ích mà tinh bột nghệ mang lại, tuy nhiên ít ai biết rằng tinh bột nghệ không có tác dụng giảm cân tốt như nhiều bạn mong đợi. Trong bài viết này, Viện thẩm mỹ Khơ Thị sẽ giúp bạn có cái nhìn đúng hơn về việc giảm cân bằng viên tinh bột nghệ cũng như cách sử dụng nghệ đúng cách để tốt cho vóc dáng và sức khỏe.
Nội dung
1. Tác dụng bổ ích của nghệ
Nghệ chứa hàm lượng curcumin lớn là hoạt chất mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe con người. Đây cũng là thành phần chính giúp cho chúng ta có thể giảm cân bằng tinh bột nghệ. Bên cạnh đó, curcumin còn sở hữu rất nhiều tác dụng cho sức khỏe con người. Dưới đây là 5 tác dụng kỳ diệu của curcumin mà bạn nên biết.
Xem thêm: Giảm cân bằng viên tinh bột nghệ
Nghệ có tính kháng viêm tự nhiên
Curcumin trong nghệ đã được chứng minh là có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ, ngăn chặn hoạt động của các phần tử gây viêm bên trong cơ thể. Curcumin có tác dụng tích cực đối với những người mắc bệnh viêm khớp dạng thấp, bị viêm ruột,…
Đặc biệt khả năng kháng viêm này cực kỳ có ích cho những ai đang bị viêm loét dạ dày tá tràng, ăn uống kém nhờ khả năng kích thích tiêu hóa và làm lành vết thương của dạ dày. Nhờ đó quá trình hấp thu dưỡng chất của cơ thể được hoạt động tốt.
Nghệ có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ
Curcumin đã được chứng minh là một chất có khả năng trung hòa mạnh mẽ các gốc tự do (chất oxi hóa). Đây là các phân tử hoạt động hóa học gây tổn thương cho các tế bào của cơ thể. Tác hại của các gốc tự do là vô cùng to lớn, nó đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể khiến cho làn da chùng nhão, thiếu sức sống. Chất oxi hóa gây ra các bệnh về tim mạch vành, tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và gây mất cân bằng của cơ thể và có thể dẫn đến béo phì.
Nghệ có tác dụng chống ung thư
Nhiều nghiên cứu trên động vật đã phát hiện được những ảnh hưởng tích cực của nghệ đối với bệnh ung thư. Curcumin có thể làm giảm sự tiến triển của ung thư và có thể góp phần tiêu diệt các tế bào ung thư. Nghệ thêm vào món ăn hằng ngày sẽ giúp bảo quản thức ăn và chống lại những chất độc có trong thực phẩm giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh.
Nghệ có thể giúp điều trị các bệnh về da
Theo một số nghiên cứu, nghệ đã được chứng minh là có thể giúp giảm các triệu chứng của các bệnh về da như bệnh vẩy nến và bệnh chàm. Nghệ giúp làm lành các vết thương, giảm mụn, không để lại sẹo và tái tạo làn da.
Nghệ có thể tăng cường hoạt động trí não
Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy curcumin có thể vượt qua hàng rào máu não và có thể giúp bảo vệ chống lại bệnh Alzheimer (chứng bệnh mất trí nhớ ở người cao tuổi). Một số nghiên cứu khác cũng chỉ ra nghệ sẽ hỗ trợ bệnh nhân trong quá trình điều trị trầm cảm.
Xem thêm: Giảm cân bằng trà ô long
2. Giảm cân bằng tinh bột nghệ lại chưa hẳn là tốt
Bột nghệ có chứa nhiều curcumin nhưng khi chế biến thành tinh bột nghệ thì phần lớn curcumin đã bị rửa đi mất. Vì thể việc giảm cân bằng tinh bột nghệ đôi khi lại không đem lại hiệu quả như các bạn mong đợi.
Mặt khác, bột nghệ nguyên chất lại chứa hàm lượng curcumin cao, dễ nóng bụng, khó tiêu, vì thế nên lọc bớt phần bã của bột đi để tốt cho sức khỏe hơn.
Uống tinh bột nghệ có thật sự giảm cân?
Trong tinh bột nghệ có chứa hoạt chất Curcumin – đây là chất có tác dụng giúp giảm Cholesterol, tăng cường trao đổi chất, giúp đào thải mỡ thừa mà không cần phải sử dụng một biện pháp nhân tạo nào. Ngoài ra, Curcumin còn có tác dụng ngăn chặn sự hình thành các mạch máu mới trong các lớp mỡ giúp chặn đứng nguồn cung cấp dưỡng chất khiến cho mô mỡ không thể phát triển được nữa. Nhờ đó, uống tinh bột nghệ có thể giảm cân nhưng bạn cần uống đúng cách và đúng tinh bột nghệ chất lượng.
Tuy nhiên không nên lạm dụng, uống quá nhiều vì chất Curcumin dư thừa có thể gây ra tác dụng phụ là buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn chuyển hóa sắt dẫn đến thiếu sắt. Ngoài ra, nó còn kích thích tuyến thượng thận bài tiết Cortisone – một chất có tính kháng viêm cao khiến khả năng kháng viêm của cơ thể giảm đi.
3. Mẹo giảm cân bằng tinh bột nghệ và bột nghệ
Tận dụng nguồn curcumin tối đa
Một trong những cách tận dụng được nguồn curcumin của bột nghệ là nấu chúng với dầu. Curcumin có khả năng liên kết với chất béo như dầu ô liu hoặc dầu dừa rất tốt. Nấu dầu với nghệ sẽ giúp cơ thể bạn hấp thu được nhiều curcumin hơn.
Ngoài ra, curcumin cũng tan cực kỳ tốt trong nước nóng và giảm dần độ hòa tan khi nước nguội đi. Vì thế các bạn nếu muốn uống tinh bột nghệ thì có thể dùng nó để hòa tan trong nước ấm hoặc pha chung với sữa tách béo uống để giảm cân. Việc này vừa tốt cho sức khỏe vừa tránh được việc ngấy nếu uống tinh bột nghệ quá nhiều.
Bên cạnh đó, bạn có thể dùng nghệ như một loại gia vị để thêm vào các món ăn hàng ngày. Ông bà ta ngày xưa thường thêm nghệ vào các món canh, cá kho,… Việc này vừa giúp bảo quản món ăn lâu hơn, giúp các món không bị ôi thiu, món cá sẽ không bị tanh vừa tốt cho sức khỏe nhờ hưởng thêm những ích lợi do nghệ mang lại.
Dùng nghệ bao nhiêu là đủ
Trên thực tế, không có một quy tắc giới hạn nào về số lượng nghệ tối đa có thể dùng mỗi ngày. Tuy nhiên, xét theo y học cổ truyền, nghệ có tính nóng cao, vì vậy khi dùng bột nghệ nguyên chất, bạn cần dùng thật ít, khoảng 1 muỗng cà phê bột nghệ là được.
Nếu muốn giảm cân bằng tinh bột nghệ, bạn có thể pha uống 2 -3 muỗng cà phê tinh bột nghệ với sữa tách béo hoặc nước hay ngũ cốc. Mỗi ngày, các bạn có thể uống từ 1-2 ly một ngày. Tất nhiên hiệu quả giảm cân sẽ không thể cao hơn bột nghệ nguyên chất được.
Xem thêm: Cách giảm cân hiệu quả từ trà xanh
Làm viên hoặc hòa tinh bột nghệ với mật ong để dùng
Giảm cân bằng viên tinh bột nghệ hay bột nghệ nguyên chất sẽ dễ dàng hơn nếu bạn chịu khó làm viên tinh nghệ mật ong để uống mỗi ngày. Mật ong cũng có tác dụng rất tốt trong việc bồi bổ sức khỏe và giảm cân. Tuy nhiên bạn cũng nên lưu ý là lượng đường trong mật ong và tinh bột trong nghệ cũng khá là lớn, nên các bạn nên dùng ít mật ong và giảm thiểu các nguồn tinh bột khác để đạt được hiệu quả giảm cân cao nhất.
Hiện nay cũng có rất nhiều chế phẩm viên tinh bột nghệ mật ong trên thị trường, bạn có thể tìm những sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng để mua và sử dụng rất tiện lợi.
4. Cách uống tinh bột nghệ giúp giảm cân
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân với nước ấm
Nguyên liệu:
– 1 cốc nước ấm.
– 2 muỗng tinh bột nghệ.
Cách thực hiện: Hòa tan tinh bột nghệ với nước ấm rồi uống trước bữa ăn khoảng 30 phút. Bạn hãy kiên trì uống trong vòng 1 tháng vào mỗi buổi sáng nhé, sẽ đạt được hiệu quả đấy mà da cũng đẹp lên theo và mịn màng nữa.
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân và mật ong
Nguyên liệu:
– 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ.
– 2 muỗng mật ong.
– 250ml nước ấm.
Cách thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu trên vào ly và hòa tan chúng với nhau. Ta sẽ uống vào mỗi sáng trước khi ăn. Lưu ý, nếu không bị các bệnh về đường ruột hay dạ dày bạn có thể thêm nửa muỗng nước cốt chanh để quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Nên uống vào mỗi buổi sáng sau khi ngủ dậy, trước khi ăn ít nhất 30 phút hoặc buổi tối trước khi đi ngủ 30 phút.
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân với sữa chua
Nguyên liệu:
– 2 muỗng tinh bột nghệ.
– 1 hũ sữa chua không đường.
Cách thực hiện: Bạn cho tinh bột nghệ trộn đều với sữa chua không đường, sau đó khuấy đều lên rồi ăn. Mỗi ngày có thể ăn 2 hũ trước bữa ăn chính 30 phút nhé.
Đối với những bạn thích ăn sữa chua tự làm, sau khi rót sữa chua vào hũ, bạn có thể thêm 1 muỗng tinh bột nghệ, khuấy đều rồi để lạnh dùng dần.
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân với sữa tươi
Nguyên liệu:
– 2 muỗng tinh bột nghệ.
– 200ml sữa tươi không đường.
– Đường giảm cân hoặc mật ong (tùy khẩu vị từng người).
Cách thực hiện: Đầu tiên, ta hãy làm ấm sữa đến khoảng 45 độ C. Sau đó, cho tinh bột nghệ vào sữa tươi và khuấy đều cho đến khi tan hẳn. Ta lại cho tiếp đường hoặc mật ong vào (tùy khẩu vị mỗi người) và tiếp tục khuấy đều.
5. Lưu ý khi giảm cân bằng tinh bột nghệ
Người nào không nên uống tinh bột nghệ
- Người bị trào ngược dạ dày
- Người bị sỏi mật và tắc nghẽn đường mật
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú
- Người thiếu máu
- Người chuẩn bị phẫu thuật
- Người bị tiểu đường hoặc huyết áp
- Người bị trào ngược dạ dày
- Người bị sỏi mật và tắc nghẽn đường mật
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú
- Người thiếu máu
- Người chuẩn bị phẫu thuật
- Người bị tiểu đường hoặc huyết áp
Không uống tinh bột nghệ khi đang dùng thuốc tây
Nếu bạn đang dùng thuốc tây thì không nên uống tinh bột nghệ để giảm cân vì chúng có thể làm giảm tác dụng với thuốc.
Không được nhịn ăn
Uống tinh bột nghệ để giảm cân nhưng điều đó không đồng nghĩa với việc bạn phải nhịn ăn hay thay thế hoàn toàn các bữa ăn bằng tinh bột nghệ.
Bạn chỉ nên cắt giảm 30-50% khẩu phần ăn một bữa để curcumin trong tinh bột nghệ chuyển hóa hết số calo trong cơ thể tạo thành từ thức ăn.
Đồng thời nên bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày các thực phẩm lành mạnh như đậu, bắp, rau cải, các loại trái cây như bưởi, chuối… để sớm có thân hình thon gọn mà da không bị “xuống sắc”.
6. Tổng kết
Giảm cân bằng tinh bột nghệ hoặc bột nghệ vừa là giải pháp hữu hiệu vừa là cách để bồi bổ, tăng cường sức khỏe cho bạn. Tuy nhiên bạn nên ưu tiên sử dụng bột nghệ để dùng vì hàm lượng curcumin sẽ cao hơn. Đồng thời, việc kết hợp với chế độ ăn uống phù hợp và tập thể dục thể thao cũng là điều cần thiết để đạt hiệu quả giảm cân cao nhất.
Nếu bạn muốn có được một phương pháp giảm cân an toàn, tác dụng nhanh và hiệu quả đã được chứng minh rõ ràng, hãy tham khảo liệu pháp giảm cân bằng MIKO DIET của Khơ Thị. Đến với Khơ Thị, bạn sẽ được chăm sóc sức khỏe bởi những chuyên gia thẩm mỹ hàng đầu. Liệu pháp MIKO DIET độc quyền không xâm lấn, không gây hại sẽ mang lại cho bạn một cơ thể thon gọn, săn chắc.
Bài viết nổi bật
10 món ăn giảm cân bằng khoai lang trong 3 ngày thơm ngon dễ thực hiện
Cách giảm cân sau sinh bằng gừng giảm mỡ bụng tại nhà đơn giản
Da chảy xệ là gì? Dấu hiệu và 3 nguyên nhân cốt lõi khiến da chảy xệ
Lời khuyên từ chuyên gia giúp giảm cân hiệu quả khi đang cho con bú
Giảm cân săn sữa chua có đường được không? 10 cách ăn sữa chua giảm cân hiệu quả
Giảm cân an toàn sau sinh cần lưu ý 10 điều để không ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé
10 cách trẻ hóa da bằng nha đam giúp chống lão hóa da hiệu quả nhất
Gợi ý thực đơn giảm cân bằng gạo lứt muối mè an toàn và hiệu quả