Giảm cân bằng ăn ức gà là cách giảm cân an toàn, hiệu quả cao. Hình thức giảm cân này giúp bạn cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, tránh được các hiện tượng mệt mỏi, căng thẳng khi giảm cân khi áp dụng chế độ ăn uống nghèo dinh dưỡng. Viện thẩm mỹ Khơ Thị cung cấp các thông tin về giảm cân bằng ăn ức gà và gợi ý những món ăn kết hợp cùng ức gà giúp giảm cân nhanh chóng mà vẫn ngon miệng bổ dưỡng.
Nội dung
1. Giảm cân bằng ức gà có hiệu quả không?
Một phần ăn ức gà (172 g) không da, không xương được nấu chín sẽ cung cấp 284 calo cho cơ thể, trong đó protein 53,4 g và chất béo 6,2 g. Do đó, ức gà là nguồn cung cấp protein cao cũng như giới hạn chất béo hấp thụ cho bạn. Nguồn protein dồi dào hỗ trợ giảm cân bằng cách giúp bạn no lâu, tăng cơ bắp và tăng khả trao đổi chất giúp tiêu hao năng lượng và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Ức gà cũng là một nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, như: phốt pho, selen, niacin, riboflavin và axit pantothenic, sắt, vitamin B12 và magie cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Những dưỡng chất này sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh hơn trong quá trình giảm cân của mình.
Giảm cân bằng ức gà là hình thức giảm cân hiệu quả, an toàn cho sức khỏe. Nên sử dụng ức gà trong các bữa ăn hàng ngày của mình để giảm cân lành mạnh và hiệu quả.
Xem thêm: Giảm cân bằng xà lách
2. Khẩu phần ăn ức gà để giảm cân hiệu quả
Để giảm cân hiệu quả bạn cần đảm bảo lượng calo nạp vào ít hơn so với lượng calo tiêu thụ. Do vậy khẩu phần ức gà trong mỗi bữa ăn không nên vượt quá 200g và hạn chế dầu mỡ khi chế biến để không làm mất dinh dưỡng và tăng cân vì dầu mỡ.
Bên cạnh đó bạn nên kết hợp cùng các loại thực phẩm chứa nhiều protein như: trứng, thịt bò, thịt cừu, cá, sữa, phô mai,… để gia tăng dinh dưỡng cho khẩu phần giảm cân.
Lưu ý: Loại bỏ hoàn toàn da gà khi giảm cân bằng ức gà vì da gà chứa nhiều cholesterol xấu.
3. Gợi ý các món ăn giảm cân bằng ức gà
Bạn không cần giới hạn bữa ăn của mình bằng ức gà thuần túy. Có thể kết hợp ức gà và rau củ nhằm đa dạng hoá hương vị trong từng khẩu phần ăn. Chúng tôi gợi ý nhiều món ăn từ ức gà để bạn có thể làm phong phú các thực đơn giảm cân từ ức gà cho mình.
Ức gà nướng sốt cà chua
- Bước 1: 150gr ức gà rửa sạch, cắt bản to hoặc để nguyên ức. Nếu để nguyên ức nên tiến hành xẻ dọc từng đường dài trên ức gà để khi ướp dễ thấm và nướng lên sẽ ngon hơn.
- Bước 2: Tẩm ướp ức gà. 2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê nước cốt chanh, ½ thìa cà phê muối, tiêu bỏ theo sở thích, 1 muỗng dầu ô liu. Trộn đều hỗn hợp và xoa đều lên các mặt của ức gà. Sau đó để trong vòng 30 đến 1h để gia vị thấm rồi cho vào lò nướng.
- Bước 3: Làm nước sốt: 1 quả cà chua gọt bỏ vỏ thái hạt lựu, ½ hộp sốt cà chua đóng chai, ½ củ hành tây thái hạt lựu, 1 thìa cà phê nước giấm gạo, ½ thìa cà phê muối. Cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho thêm 1 muỗng dầu ô liu và đổ hỗn hợp đã chuẩn bị lên. Hỗn hợp sôi đều có thể tắt bếp.
- Bước 4: Trình bày và thưởng thức. Cho ức gà đã nướng ra dĩa, đổ nước sốt lên trên mặt bạn đã có món gà nướng sốt cà chua ngon tuyệt, giúp no lâu, không gây béo hay tích trữ mỡ thừa trong cơ thể.
Tham khảo: Giảm cân bằng xoài
Ức gà xào bông cải xanh
- Bước 1: Bông cải xanh cắt bỏ phần cuống. Tách từng nhánh bông cải xanh ra từng phần nhỏ. Sau đó để nguyên từng nhánh nhỏ hoặc cắt dày mỏng theo tùy thích của từng người.
- Bước 2: 150gr ức gà cắt lát mỏng hoặc cắt khúc vuông. Sau đó ướp với 1 củ hành tím, tiêu, một ít muối.
- Bước 3: Cho chảo lên bếp đổ thêm 1 ít dầu ô liu. Đợi dầu nóng cho phần ức gà đã ướp lên chảo, xào nhanh với lửa lớn. Sau đó cho bông cải xanh vào đảo đều, thêm một ít nước và đậy kín nắp. Khoảng 15 phút tắt bếp và cho thành phẩm ra đĩa để thưởng thức.
Xem thêm: Ăn giảm cân bằng yến mạch
Súp ức gà
- Bước 1: 150gr ức gà tươi cắt hạt lựu
- Bước 2: ½ củ hành tây, ¼ củ cà rốt, ½ củ khoai tây, gọt bỏ vỏ cắt hạt lựu
- Bước 3: Bắp mỹ, đậu hà lan rửa sạch
- Bước 4: 1 trứng gà trộn đều lòng trắng và đỏ
- Bước 5: Ngò rí và hành lá thái sợi mỏng
- Bước 6: Cho bắp mỹ, đậu hà lan, khoai tây, cà rốt và ức gà với 500ml nước nấu sôi khoảng 30 phút. Sau đó cho thêm trứng gà đã chuẩn bị sẵn vào khuấy đều. Thêm gia vị vừa ăn, cho ra tô và rắc hành lá, ngò rí lên rồi thưởng thức.
Ức gà luộc chấm muối tiêu
Ức gà luộc chấm muối tiêu là cách giảm cân bằng ức gà đơn giản nhất. Bạn có thể hấp cách thủy hoặc đổ nước vào luộc chín đều được. Để cung cấp thêm chất xơ bạn có thể luộc cùng một ít bông cải xanh và ăn chung với ức gà luộc.
Salad ức gà
- Bước 1: Ức gà luộc chín xé sợi
- Bước 2: Cà rốt, hành tây, bông cải tím, dưa leo rửa sạch thái sợ
- Bước 3: Cải mầm rửa sạch
- Bước 4: Giá đỗ rửa sạch chần qua nước sôi, vớt ráo nước
- Bước 5: Rau thơm nhặt lá bỏ cọng, rửa sạch
- Bước 6: Trộn đều hỗn hợp với 1 muỗng dầu ô liu, 1 ít muối ăn, cốt chanh và thưởng thức.
Ức gà xào nấm
Nấm để xào ức gà ngon nhất là nấm rơm.
- Bước 1: Chọn nấm rơm chưa nở, ngâm nước muối, cắt bỏ phần chân và rửa sạch lại với nước. Sau đó để ráo nước và bổ đôi.
- Bước 2: Ức gà rửa sạch, cắt lát mỏng, ướp hành tím, tiêu và muối, bột ngọt.
- Bước 3: Cho chảo lên bếp cùng 1 muỗng canh dầu ô liu. Đợi chảo nóng cho ức là lên xào đều rồi cho nấm vào đảo đều. Đến khi nấm và thịt gà chín đều, cho thêm 1 ít nước lọc, chờ sôi đều tắt bếp.
4. Thực đơn giảm cân bằng ăn ức gà siêu tốc trong 7 ngày
Dưới đây là thực đơn giảm cân bằng ức gà trong 7 ngày bạn có thể tham khảo:
Thực đơn ngày 1:
- Bữa sáng: 1 quả trứng luộc, 1 lát bánh mỳ đen và 1 ly sữa tách béo.
- Bữa trưa: 100g ức gà nướng, 1 bát cơm gạo lứt và 1 đĩa rau luộc.
- Bữa tối: 1 đĩa salad ức gà và 100ml sữa chua.
Thực đơn ngày 2:
- Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch và 1 ly sữa tách béo.
- Bữa trưa: 1/2 bát cơm trắng, 100g ức gà luộc và một đĩa rau xào
- Bữa tối: 1 đĩa salad ức gà rau củ và 1 ly sữa tách béo.
Thực đơn ngày 3:
- Bữa sáng: 1 củ khoai lang và 1 ly sữa đậu nành
- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa ức gà xào nấm và 1 bát canh bí nấu thịt băm.
- Bữa tối: 1/2 bát cơm gạo lứt, 100g ức gà luộc và 1 quả dưa chuột.
Thực đơn ngày 4:
- Bữa sáng: 1 quả trứng luộc, 1 lát bánh mì đen và 1 ly sữa tách béo.
- Bữa trưa:1 bát cơm gạo lứt, 100g ức gà luộc và 1 đĩa rau xào.
- Bữa tối: 1 đĩa salad ức gà và 1 ly sữa đậu nành.
Thực đơn ngày 5:
- Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch và 100ml sữa chua không đường.
- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 100g ức gà luộc và 1 đĩa quả bí luộc.
- Bữa tối: 1 củ khoai lang và 1 ly sữa tách béo.
Thực đơn ngày 6:
- Bữa sáng: 1 củ khoai lang và 1 ly sữa tách béo.
- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa ức gà xào bông cải xanh và 1 đĩa rau luộc.
- Bữa tối: 1 đĩa salad ức gà và 1 ly sữa tách béo.
Thực đơn ngày 7:
- Bữa sáng: 1 quả trứng rán, 1 lát bánh mỳ đen và 1 ly sữa tách béo.
- Bữa trưa: 1 bát cơm gạo lứt, 1 đĩa ức gà nướng sốt cà chua và 1 đĩa salad rau củ.
- Bữa tối: 1 bát súp ức gà và 1-2 quả dưa chuột.
5. Kinh nghiệm giảm cân bằng ức gà
Giảm cân bằng ăn ức gà là một trong những phương pháp hiệu quả nhằm cung cấp protein nhưng lại giảm chất béo và lượng calo hấp thụ. Bên cạnh đó, trong quá trình này bạn nên:
- Kết hợp với các bài tập thể dục như cardio và yoga cũng như xây dựng những thói quen lành mạnh nhằm đạt hiệu quả giảm cân.
- Tuân thủ đúng định lượng ức gà trong khẩu phần ăn và chế biến đa dạng để tránh nhàm chán và gây các cảm giác khó, đầy bụng khi sử dụng.
- Người béo phì lâu năm hay có lớp mỡ thừa quá dày,…. sử dụng cách giảm cân bằng ăn ức gà sẽ không đem lại hiệu quả cao. Lúc này bạn nên lựa chọn các liệu pháp giảm cân bằng công nghệ cao để đem lại kết quả mong muốn.
Giảm cân bằng ăn ức gà được chứng minh là thực đơn ngon miệng và dễ ăn nhất. Do vậy chỉ cần bạn có quyết tâm và kiên trì chắc chắn bạn sẽ sở hữu một cơ thể thon gọn, săn chắc hơn.
Bài viết nổi bật
5 lý do khiến chế độ giảm cân bằng hạt diêm mạch được các sao Việt ưa chuộng
Cách giảm cân sau sinh khi cho con bú mà vẫn nhiều sữa
Nâng cơ mặt là gì? Cách nâng cơ mặt chảy xệ hiệu quả
5 cách dùng trà xanh giảm cân hiệu quả sau sinh đánh tan mỡ thừa
Giảm cân bằng thuốc nam có thật sự hiệu quả?
10 cách giảm cân không mệt mỏi dễ dàng thực hiện ngay
Giảm cân bằng quế đúng cách hiệu quả
Bật mí các cách giảm cân hiệu quả cho người khó giảm cân