Khoai lang và trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Cùng Thẩm mỹ viện Khơ Thị tìm hiểu ngay về công dụng giảm cân bằng khoai lang và trứng cũng như thực đơn ăn giảm cân với 2 loại nguyên liệu phổ biến này nhé.
Nội dung
1. Công dụng giảm cân của khoai lang và trứng
Thành phần dinh dưỡng trong khoai lang
- Hàm lượng calo thấp
Khoai lang lại chiếm hàm lượng calo cực kỳ thấp. Với 100g khoai lang chỉ chứa 119 kcal, trong khi với 100g gạo chứa 244 kcal hoặc 100g bánh mì chứa 150 kcal.
Hơn nữa, khoai lang lại rất giàu vitamin, chất khoáng, canxi và sắt giúp cơ thể duy trì năng lượng trong quá trình ăn kiêng giảm cân.
- Chứa nhiều chất xơ
Hàm lượng chất xơ có trong khoai lang rất cao, giúp bạn có cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn, từ đó giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, khoai lang còn có công dụng thúc đẩy nhanh quá trình trao đổi chất cũng như giảm khả năng hấp thụ chất béo.
Xem thêm: Giảm cân bằng khoai tây
- Ít tinh bột
Hàm lượng tinh bột trong khoai lang rất nhỏ, chỉ bằng 1/3 so với cơm. Bên cạnh đó, khoai lang chứa ít đường, đường trong khoai lang cũng hấp thụ chậm hơn, từ đó giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt hơn.
- Không chứa chất béo
Khoai lang hầu như không chứa chất béo, trong 100g khoai lang chỉ chứa 0,1 mg chất béo. Vì vậy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm ăn khoai lang để giảm cân.
- Chứa nhiều nước và mangan
Khoai lang chứa một lượng nước dồi dào, với 100g khoai lang có đến 77% thành phần là nước tạo cảm giác no lâu. Mangan giúp tăng cường hoạt động của enzym tiêu hoá, kích thích quá trình trao đổi chất nhanh hơn, từ đó giúp đốt cháy calo và mỡ thừa hiệu quả.
>> Xem thêm thông tin: Giảm cân bằng ăn khoai lang
Công dụng giảm cân của trứng
2. Lợi ích khác khi giảm cân bằng khoai lang và trứng
- Tốt cho thị lực và da: Khoai lang và trứng là nguồn vitamin A phong phú (dưới dạng beta-carotene). Vitamin A rất quan trọng đối với xương, thị lực và da của bạn.
- Tăng cường miễn dịch: Vitamin C là một chất tăng cường miễn dịch tự nhiên. Một trăm gram khoai lang chứa khoảng 2,4 mg vitamin C. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc oxy tự do có hại, do đó tăng cường khả năng miễn dịch của bạn.
- Trứng có chứa tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin B12, vitamin B2, vitamin A và vitamin B5. Ngoài ra còn chứa nhiều chất khoáng, giàu vitamin A, D, K, vitamin nhóm B cùng một số khoáng chất khác như sắt, đồng, canxi, mangan,…
- Trong lòng trắng trứng chỉ có một ít vitamin tan trong nước (B2, B6).
- Cả trong lòng đỏ và lòng trắng trứng đều có chất Biotin (vitamin B8), tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng của cơ thể.
Tham khảo: Giảm cân bằng miến
3. Thực đơn giảm cân 7 ngày với khoai lang và trứng
Ngày 1 | Bữa sáng: 2 Quả trứng luộc + 1 quả chuối + 1 ly sữa tươi không đường. Bữa trưa: Salad rau củ ức gà + 1 củ khoai lang + 1 cam ép không đường. Bữa tối: 1 Dĩa rau củ luộc + 1 quả táo. |
Ngày 2 | Bữa sáng: 1 nước ép bưởi, 2 quả trứng luộc, 1 salad cà chua. Bữa trưa: 2 củ khoai lang + 1 cá hồi áp chảo + 1 sinh tố việt quất. Bữa tối: Ức gà luộc, rau luộc. |
Ngày 3 | Bữa sáng: 1 Chén ngũ cốc + 1 ly sữa không đường + 1 củ khoai lang. Bữa trưa: Trứng cuộn + kim chi + ½ chén cơm gạo lứt. Bữa tối: 2 Quả trứng luộc + rau củ luộc. |
Ngày 4 | Bữa sáng: 2 Củ khoai lang + 2 quả chuối + 1 ly ép cam không đường. Bữa trưa: Thịt bò xào nấm + bí đao luộc + 1 quả trứng luộc. Bữa tối: Chỉ ăn rau luộc. |
Ngày 5 | Bữa sáng: 1 Ly sữa gạo lứt + 2 lát bánh mì nướng + 1 quả trứng ốp la. Bữa trưa:1 Ly nước ép hoa quả + thịt nạc + 1 củ khoai lang luộc + salad rau củ. Bữa tối: 1 Củ khoai lang luộc + 1 quả trứng luộc. |
Ngày 6 | Bữa sáng: 1 Củ khoai lang luộc + 2 quả táo + 1 ly sữa. Bữa trưa: Thịt gà hấp bỏ da + rau muống luộc + 1 sinh tố chuối việt quất. Bữa tối: 2 quả trứng luộc + 1 hũ sữa chua. |
Ngày 7 | Bữa sáng: 1 Chén ngũ cốc + 1 ly sữa chua. Bữa trưa: Thịt bò nướng + salad. Bữa tối: Súp lơ xanh luộc + 1 ly sinh tố bơ. |
4. Tại sao nên lựa chọn giảm cân bằng khoai lang và trứng
Khoai lang có nhiều chất dinh dưỡng giúp ích cho việc giảm cân, tuy nhiên lại có một nhược điểm là lượng calo thấp, và trứng vừa hay lại có thể bổ sung vào điều này để giúp cơ thể bạn giảm cân mà vẫn cân bằng được lượng calo cần thiết.
Thêm vào đó, trứng còn chứa rất nhiều vitamin và protein nên vẫn bảo đảm được hoạt động của cơ thể. Có thể nói, việc sử dụng thực đơn giảm cân bằng khoai lang và trứng là một lựa chọn thông minh và tuyệt vời để giúp bạn có được số cân nặng vừa phải.
Tham khảo: Giảm cân bằng ngũ cốc
5. Những lưu ý khi giảm cân với khoai lang và trứng
- Không nên ăn khoai lang vào buổi tối vì lúc này dạ dày đã hoạt động chậm đi, dễ gây chướng bụng, đầy hơi và thậm chí là táo bón.
- Khoai lang và trứng tốt nhất nên luộc để đảm bảo được trọn vẹn chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó, trong thực đơn giảm cân bằng khoai lang và trứng nên bổ sung các loại hạt, hoa quả ít ngọt, rau xanh, ngũ cốc nguyên hạt, thịt lợn, thịt bò, ức gà,… Và uống nhiều nước.
- Một lưu ý rất quan trọng đó là bạn nên kết hợp chế độ ăn kiêng giảm cân với quá trình tập luyện hợp lý để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Với thực đơn giảm cân bằng khoai lang và trứng trên đây, chắc chắn sẽ giúp bạn giảm cân được một cách hiệu quả mà không tốn quá nhiều công sức. Bên cạnh đó, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống cùng với rèn luyện thể thao như các bài tập cardio và yoga nhằm tăng hiệu quả giảm cân và nhanh chóng đạt được vóng dáng thon gọn bạn nhé.
Bài viết nổi bật
Hướng dẫn 5 cách giảm cân bằng nước dừa dễ dàng và hiệu quả
Hiệu quả bất ngờ khi giảm cân bằng lá tía tô
Giảm cân săn sữa chua có đường được không? 10 cách ăn sữa chua giảm cân hiệu quả
Phương pháp giảm cân bằng rau diếp cá hiệu quả tại nhà
Thực đơn giảm cân hiệu quả trong 3 ngày
Giảm cân bằng rau muống có hiệu quả không?
15+ cách giúp giảm mỡ bắp tay trong hiệu quả chỉ trong 1 tuần
10 cách giảm cân bằng vừng đen nhanh chóng và dễ thực hiện