Khác với giảm cân bằng nước ép chỉ sử dụng nước ép các loại củ quả và loại bỏ phần xơ bã, giảm cân bằng sinh tố giữ lại toàn bộ phần nước và phần thô của củ quả, đồng thời có thể xay thêm nhiều loại rau xanh vào hỗn hợp đồ uống sinh tố giảm cân. Hãy bỏ túi ngay 25 công thức pha chế nước sinh tố giảm cân hiệu quả của Viện thẩm mỹ Khơ Thị qua bài viết dưới đây.
Nội dung
1. Lý do uống sinh tố giảm cân?
Trước khi lưu lại các công thức giảm cân bằng sinh tố, hãy cùng điểm qua những tác dụng chính của sinh tố trong quá trình lấy lại vóc dáng thon gọn, tươi trẻ.
- Tăng cảm giác no lâu, ngăn ngừa sự hấp thụ mỡ và tinh bột nhanh bởi trong sinh tố có hàm lượng chất xơ cao, đặc biệt các loại sinh tố có thêm rau xanh, hạt lanh, bơ đậu phộng
- Tăng sức đề kháng cho hệ tiêu hóa của bạn trong quá trình giảm mỡ: Trong sinh tố có chứa nhiều probiotics (lợi khuẩn) cùng các vitamin và khoáng chất rất tốt cho hệ tiêu hóa.
- Sinh tố giúp giảm cảm giác thèm ăn rõ rệt. Uống một ly sinh tố mỗi ngày vào giữa buổi sáng hoặc chiều sẽ giúp bạn giảm lượng ăn các bữa chính trong ngày. Mỗi khi thèm ăn ngọt, hãy nhớ lựa chọn một ly sinh tố giàu vitamin và dưỡng chất để nạp năng lượng mà vẫn giúp bạn có được vóc dáng thon gọn.
- Giảm cân bằng sinh tố sẽ giúp làn da của bạn trẻ trung và sáng mịn hơn. Trong nguyên liệu làm sinh tố đã chứa nhiều nhóm dinh dưỡng từ chất xơ, đạm từ sữa, vitamin, khoáng chất, đường tự nhiên. Trong một số sinh tố từ các loại quả như cam, bưởi, kiwi, chuối… còn có nhiều chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe và làn da của bạn.
Xem thêm: Giảm cân bằng sữa
2. Cách uống sinh tố giảm cân
Thời điểm uống sinh tố giảm cân
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thời điểm uống sinh tố cho hiệu quả giảm cân tốt nhất là sau bữa ăn khoảng 15-30 phút. Bởi đây là thời điểm hoàn hảo các chất dinh dưỡng có trong sinh tố hỗ trợ hệ tiêu hoá hạn chế hấp thu đường và tinh bột tránh việc tích mỡ thừa gây tăng cân. Tuy nhiên bạn tuyệt đối không tự ý thực hiện detox mà không có sự chỉ dẫn từ bác sĩ có chuyên môn để tránh những ảnh hưởng không tốt tới sức khoẻ.
Sử dụng sinh tố bổ sung chất xơ, vitamin trong các bữa chính hoặc bữa phụ xen kẽ với các nhóm thực phẩm đạm, tinh bột trong sự tính toán và kiểm soát số lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày. Phương pháp này đảm bảo đầy đủ cơ thể được hấp thu cả 3 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản, có thể duy trì được lâu dài và áp dụng trong cả thời gian giữ cân.
Thời gian đầu thực hiện bạn sẽ cảm thấy khá mệt mỏi do chưa quen với sự cắt giảm calo và ăn sinh tố thay bữa chính. Hãy lắng nghe cơ thể để điều chỉnh dần dần. Ngay sau khi kết thúc liệu trình detox, bạn nên ăn các thức ăn mềm để dạ dày tập làm quen với các nhóm thực phẩm khác.
Liều lượng sinh tố sử dụng
Mỗi loại sinh tố sẽ có một công thức và lượng calo khác biệt. Do đó để biết chính xác tuần suất cũng lượng sinh tố cần sử dụng để giảm cân bạn nên tham khảo ý kiến các chuyên gia. Tránh việc tiêu thụ quá nhiều khiến trọng lượng cơ thể không giảm mà còn gây tăng cân hoặc bị tiểu đường do hấp thu nhiều calorie và đường.
Xem thêm: Giảm cân bằng sữa đậu nành
3. Bỏ túi 25 công thức pha chế sinh tố hoa quả giảm cân
Bốn nguyên liệu cơ bản trong một ly sinh tố giảm cân gồm:
- Quả tươi các loại
- Sữa bò tươi/ sữa dừa/ sữa hạnh nhân/ sữa chua tách béo. (Một số công thức cần thêm nước hoặc mật ong để ly sinh tố dễ uống hơn)
- Rau xanh (tùy công thức)
- Hạt nguyên cám, cùi dừa nạo, trái cây cắt miếng hay để nguyên quả (như cherry, nho, dâu) để tăng gia vị và trang trí
Bạn có thể thêm đá khi xay xong ly sinh tố, tránh cho đá xay vì sẽ làm nhạt mất vị nguyên chất của sinh tố. Không cho thêm đường khi chế biến sinh tố để giảm tối đa lượng calo.
Bạn cần chuẩn bị máy xay sinh tố để xay nhuyễn nguyên liệu theo các loại sinh tố giảm cân đẹp da gợi ý dưới đây hoặc tự sáng tạo, thử nghiệm các công thức mới hợp khẩu vị của mình.
STT | Tên sinh tố | Công thức sinh tố rau giảm cân |
1 | Sinh tố quả mọng | 200ml sữa hạnh nhân, 200ml sữa chua ít béo, 1 thìa cà phê mật ong, 1 cốc hỗn hợp quả mọng đông lạnh, 1 củ cải đường mới nấu, 3 đến 5 viên đá. |
2 | Sinh tố rau xanh giảm mỡ bụng | 200ml sữa hạnh nhân, 1 cốc lá rau bina non, 1 bó lá cải xoăn, 1 quả dứa gọt vỏ thái nhỏ, 1/2 quả chuối chín, 1 quả táo. |
3 | Sinh tố chuối bí đỏ | 1/2 chén sữa chua vani không béo, 200ml sữa hạnh nhân, 1/2 chén bí đỏ nghiền nhuyễn, 2 muỗng cà phê siro, 1 quả chuối chín, 1/4 muỗng cà phê quế xay, 3-5 viên đá. |
4 | Sinh tố mâm xôi củ cải | 10 quả mâm xôi bảo quản lạnh, 1 củ cải đường gọt vỏ, nấu chín, 6 muỗng canh sữa hạnh nhân không đườngRắc thêm hạt hạnh nhân nướng cắt nhỏ để trang trí. |
5 | Sinh tố dâu dưa chuột cà rốt giúp giảm cân nhanh | 10 quả dâu tây bảo quản lạnh, 1 củ dưa chuột gọt vỏ cắt nhỏ, 2 muỗng canh nước ép cà rốt. |
6 | Sinh tố dâu tây – gừng | 2 cốc nước, 10 quả dâu tây, nước ép của ½ quả chanh, ½ củ gừng tươi, 2 đến 4 muỗng canh hạt chia. |
7 | Sinh tố xoài hạt chia hạn chế tích lũy mỡ thừa | 2 quả xoài chín cắt miếng và xay nhuyễn. Hạt chia trước khi đưa vào sinh tố xoài nên ngâm nước trước khoảng 15 phút. |
8 | Sinh tố dâu tây – quế | Chỉ cần thêm chút bột quế vào ly sinh tố dâu tây nguyên chất là bạn đã có một vị hoàn toàn mới cho bữa phụ chiều đầy hứng khởi |
9 | Sinh tố chuối quế đậu phộng | Xay nhuyễn 4-5 quả chuối. Rắc thêm đậu phộng và bột quế lên trên ly sinh tố. |
10 | Sinh tố bơ dứa | Thêm 3 lát dứa trang trí sau khi xay nhuyễn 2 trái bơ với 50ml sữa dừa nguyên chất. |
11 | Sinh tố việt quất | Xay nhuyễn việt quất cùng 1 quả chuối và 50ml sữa hạnh nhân sẽ giúp thức uống trở nên thơm ngậy hơn. |
12 | Sinh tố matcha sữa dừa | 1 quả xoài lớn, 2 quả chuối, 25 gam rau bina, 2 thìa cà phê bột trà xanh matcha 240ml Sữa dừa nhạt. |
13 | Sinh tố hoa quả socola | 3 quả chuối, 4 muỗng canh (64g) bơ đậu phộng, 240ml sữa đậu nành, 2 muỗng canh (14g) bột cacao. |
14 | Sinh tố bí đỏ mè trắng | Chọn bí đỏ chín vàng lột vỏ và bỏ hạt, hấp chín rồi nghiền nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố. Rắc thêm mè trắng lên hỗn hợp để tạo vị ngọt bùi cho thức uống. |
15 | Sinh tố việt quất sữa chua | 1/2 chén sữa chua vani không béo, 200ml sữa hạnh nhân, 50 gam việt quất, 3 đến 5 viên đá. |
16 | Sinh tố dứa cải xoăn | 1 quả dứa, 1 quả chuối, 1 bó cải xoăn, 2 ly cà phê mật ong, 1/2 chén sữa chua vani không béo. |
17 | Sinh tố cam cà rốt | 2 quả cam lột vỏ xay nhuyễn cùng 1 củ cà rốt. Vị của cà rốt sẽ giúp ly sinh tố cam ngọt ngào hơn và có màu đẹp hơn. |
18 | Sinh tố việt quất bột protein | 50 gam việt quất, ½ muỗng canh bơ hạnh nhân, 100ml sữa hạnh nhân vani không đường, 1 muỗng bột protein, 1 thìa cà phê nước cốt chanh. |
19 | Sinh tố chuối táo cải xoăn | 2 cốc nước, 1-2 quả chuối cắt miếng, 1 trái táo cắt nhỏ (có thể thêm nhiều trái cây khác nếu muốn), 1 chén cải xoăn hữu cơ cắt nhỏ, rau mùi, nước ép của ½ quả chanh, ½ củ gừng tươi, 1 thìa cà phê bột quế, 2 đến 4 muỗng canh hạt lanh hoặc hạt chia. |
20 | Sinh tố chuối hạnh nhân | 2 cốc nước, 4 quả chuối, 200ml sữa hạnh nhân, trang trí thêm 8-10 hạt điều hoặc hạt hạnh nhân sau khi xay nhuyễn các nguyên liệu. |
21 | Sinh tố đào | 500g đào chín, 240ml sữa bò tươi không đường, 5 thìa cà phê mật ong, 3-4 viên đá. |
22 | Sinh tố kiwi quả mọng | 10 quả dâu tây, 3 quả mâm xôi, 5 quả việt quất, 2 quả kiwi gọt vỏ và cắt lát,1 cốc nước cam. |
23 | Sinh tố táo xanh cần tây | 4 quả táo xanh vừa, 15 gam rau cải xoăn, 15 gam cần tây, 3-4 viên đá. |
24 | Sinh tố dưa leo cần tây | 2 quả dưa leo, 15 gam rau cần tây, nước cốt nửa quả chanh, 3 thìa cà phê mật ong, 3-4 viên đá. |
Xem thêm: Giảm cân bằng sữa hạt
4. Tham khảo thực đơn giảm cân bằng sinh tố nhanh trong 5 ngày
Ngày 1
- 720ml nước
- 2 muỗng hạt chia
- 330 gram dâu tây
- 90gram bó xôi
- 1 trái cam
Ngày 2
- 720ml nước
- 90 gram rau cần tây
- Hạt chia
- 400 gram dứa
- 3 trái chuối
- Hạnh nhân
Ngày 3
- 480ml sữa dừa
- 240ml nước
- 100 gram bó xôi
- Hạt chia
- 3 trái chuối
- 400 gram xoài
Ngày 4
- 480ml sữa ít béo
- 250ml nước
- 90 gram cần tây
- 2 trái cam ( đã tách múi, bỏ vỏ, bỏ gân trắng)
- 300 gram xoài hoặc dâu tây
- 150 việt quất
- Hạnh nhân
Ngày 5
- 480 ml sữa
- 240ml nước
- 90 gram bó xôi
- Hạt chia
- 3 trái chuối
- 1 quả lê thái nhỏ
- 2 trái cam
Với thực đơn 5 ngày trên, bạn hoàn toàn có thể thay phiên và kết hợp với nhau trong những ngày sắp tới. Và nhớ duy trì chế độ ăn uống đều độ để việc giảm cân phát huy hiệu quả nhé.
5. Lưu ý khi giảm cân bằng sinh tố
- Nguyên liệu trái cây cần chọn loại tươi và rửa sạch, ngâm nước muối trước khi xay. Một số loại trái cây mềm như xoài, chuối, kiwi thì nên làm lạnh trước khi sơ chế.
- Một số loại sinh tố trái cây có vị chua, nhiều vitamin C không thích hợp để uống vào lúc đói như cam, chanh, bưởi, dứa, dâu tây, việt quất, chuối,…
- Đảm bảo uống đủ lượng nước khoáng mỗi ngày và không sử dụng sinh tố để uống thuốc.
- Khi lựa chọn giảm cân bằng sinh tố theo cách detox, bạn cần tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng và luôn lắng nghe cơ thể để điều chỉnh kịp thời, không nên thực hiện detox quá lâu. Sau detox bạn cần duy trì một thực đơn ăn uống khoa học, tránh tâm lý ăn bù dẫn tới tăng cân đột biến.
- Người mắc bệnh về thận không nên uống sinh tố trái cây giảm cân vào buổi tối để tránh phù nề tay chân vào sáng hôm sau.
Giảm cân bằng sinh tố là một phương pháp giảm mỡ an toàn và lành mạnh, dễ dàng thực hiện tại nhà. Ngoài ra, việc giảm cân sẽ rất hiệu quả khi được kết hợp trong một chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học, đồng thời tập luyện thường xuyên.
Bài viết nổi bật
Tiêm Botulinum điều trị nếp nhăn
Giảm cân bằng thuốc nam có thật sự hiệu quả?
Giảm cân nhanh có tốt không?
Giảm cân bằng lá sen khô
Các phương pháp massage mặt chảy xệ giúp nâng cơ mặt hiệu quả
8 Thói quen gây béo bụng | Số 8 tưởng chừng như vô hại
8 công thức giảm cân bằng mướp đắng để vóc dáng siêu chuẩn
Ăn xong nên làm gì để không béo bụng?