Giảm cân sau sinh bằng yến mạch hiệu quả, đầy đủ dinh dưỡng cho mẹ bỉm sữa

Yến mạch được coi là một loại ngũ cốc nguyên hạt với một số lợi ích dinh dưỡng. Phương pháp giảm cân sau sinh bằng yến mạch đang dần trở nên phổ biến và được nhiều người lựa chọn. Nhưng chế độ ăn kiêng bằng yến mạch có tốt cho sức khỏe và mang lại kết quả giảm cân sau sinh thực sự cho bạn không? Hãy cùng Viện thẩm mỹ Khơ Thị tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

1. Giảm cân sau sinh bằng yến mạch có tốt không?

Bột yến mạch được làm từ yến mạch khô và là món ăn sáng yêu thích của nhiều người. Hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng của nó có thể được tăng lên bằng cách thêm trái cây hoặc các thực phẩm khác.

Với những sự thật này, không có gì ngạc nhiên khi yến mạch có tác dụng giảm cân. Hãy cùng điểm qua các lợi ích khi sử dụng yến mạch để giảm cân sau sinh:

• Yến mạch là loại ngũ cốc cung cấp nhiều chất xơ vì thế sẽ giúp bạn no nhanh và lâu hơn. Ngoài ra còn bổ sung thêm canxi, sắt và nhiều dưỡng chất quan trọng khác cho cơ thể. Điều này giúp ích rất nhiều cho những các mẹ bỉm sữa đang có ý định ăn kiêng và giảm cân sau sinh. Bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ yến mạch là đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể và cũng không lo đói.
• Giữ được năng lượng lâu hơn so với những loại thực phẩm khác. Yến mạch là loại ngũ cốc giàu protein, chất xơ hòa tan và ít chất béo nên dùng thay cơm giúp no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Ngoài tác dụng giảm cân dùng yến mạch điều độ hàng ngày rất có lợi cho đường tiêu hóa, tốt cho tim mạch và các bệnh tiểu đường, bệnh đại tràng, dạ dày,…
• Bột yến mạch là một phương pháp giảm cân chi phí thấp mà bạn có thể dễ dàng theo đuổi. Trong những phương pháp giảm cân bằng con đường ăn uống thì yến mạch chính là một lựa chọn lý tưởng và có giá thành rẻ để bạn dễ dàng tiết kiệm chi phí.
• Yến mạch giúp quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn, giúp giải phóng năng lượng và hạn chế tích lũy chất béo. Thành phần yến mạch còn chứa 1 lượng lớn selenium – chất chống oxy hóa.

Do đó thực đơn giảm cân sau sinh với yến mạch ngày càng được mẹ bỉm sữa ưa chuộng vì bạn không những hạn chế lượng calo hấp thu, mà còn được cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất nhằm cung cấp sữa dinh dưỡng cho con bú.

>> Tham khảo: Giảm cân sau sinh bằng đậu đen <<

2. Các món ăn giảm cân sau sinh với yến mạch

Giảm cân sau sinh bằng cháo yến mạch

Cháo yến mạch có thể giúp giảm cân hiệu quả chỉ khi bạn biết áp dụng chúng theo đúng liều lượng và quy trình chặt chẽ. Sau đây là gợi ý cách nấu cháo yến mạch giảm cân sau sinh.

Cách thực hiện:

• Chuẩn bị khoảng 150g yến mạch và tầm 400ml nước đun sôi.
• Sau đó cho nước vào nồi đun sôi và cho yến mạch vào đun thêm tầm 5 – 7 phút. Khi nấu bạn để ý nhỏ lửa để cháo không bị trào.
• Nhấc cháo xuống để nguội sau đó chia cháo ra các phần đều nhau để ăn trong ngày.
• Có thể ăn kèm cháo yến mạch cùng rau luộc, salad và không cho gia vị vào cháo.

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp thêm các loại rau củ quả nhiều chất xơ với cháo yến mạch để tăng thêm hiệu quả giảm cân và hương vị.

>>Xem thêm bài viết: Ăn cháo có mập không? 7 món cháo giảm cân hiệu quả

Yến mạch và sữa tươi không đường

Một cách kết hợp cơ bản rất đơn giản ai cũng làm được. Khi bạn thích mùi thơm và vị béo của sữa cùng bùi bùi của yến mạch chắc chắn sẽ thích công thức này.

Cách thực hiện:

• Nguyên liệu cần có: 2 thìa bột yến mạch và 350ml sữa tươi không đường.
• Trộn đều yến mạch vào trong sữa tươi. Có thể để sữa ở nhiệt độ mát hoặc hâm ấm trước khi sử dụng.

>> Tìm hiểu thêm: Giảm cân sau sinh được không? <<

Yến mạch và sữa chua

Để có được vòng eo thon gọn, săn chắc, các bạn có thể áp dụng giảm cân bằng yến mạch và sữa chua.

Sự kết hợp giữa yến mạch và sữa chua mang đến tác dụng hoàn hảo. Nếu như yến mạch giúp cơ thể bổ sung lượng dinh dưỡng cần thiết. Thì sữa chua lại rất giàu các loại lợi khuẩn, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, loại bỏ calo thừa, đốt cháy mỡ thừa tích tụ.

Dưới đây là một số cách giảm cân bằng yến mạch và sữa chua mà bạn có thể tham khảo:

• Cách 1: Sử dụng 1 bát cháo yến mạch + 1 cốc sữa chua không đường vào mỗi bữa ăn.
• Cách 2: Dùng yến mạch và sữa chua đem xay sinh tố và dùng ngay.
• Cách 3: Làm salad yến mạch hoa quả sữa chua. Thực hiện món ăn này bằng cách cắt nhỏ các loại hoa quả (như chuối, dứa, táo, việt quất) trộn cùng bột yến mạch và sữa chua không đường. Trộn đều và sử dụng.

Cách làm bánh yến mạch chuối giảm cân

Chuối cung cấp năng lượng và chống đói cho cơ thể rất tốt mà không cần lo lắng nhiều về lượng calo nạp vào. Chưa kể vị chuối thơm ngon sẽ làm cho yến mạch dễ ăn hơn rất nhiều.

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 225g bột yến mạch
• 2 quả chuối xay nhuyễn
• 1 thìa mật ong nguyên chất
• 200g bột mì đa dụng
• 1 quả trứng gà
• 170g bơ thực vật
• Một ít hạnh nhân hoặc nho khô
• Bột nở, bột quế, muối

Cách thực hiện:

• Trộn bột mì, bột nở, muối và bột quế rồi rây lọc để bột hòa đều với nhau.
• Sau đó trộn bơ, trứng gà, mật ong, bột yến mạch cùng với chuối đã nghiền nhỏ thành hỗn hợp hơi sệt.
• Cho bột đã rây vào chén hỗn hợp có yến mạch, trộn bột đều tay.
• Nặn thành từng viên bánh nhỏ vừa ăn rồi xếp đều lên khay nướng (khoảng 1 – 2cm), rắc hạnh nhân, nho khô lên trên bề mặt để có vẻ ngoài bắt mắt hơn. Lưu ý lót 1 lớp giấy mỏng để bánh không bị dính vào khay nướng.
• Chuẩn bị lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trước 10 phút rồi cho bánh vào. Nướng bánh trong vòng 12 phút là có thể lấy ra, để nguội và thưởng thức.

>> Xem thêm: Giảm cân sau sinh bằng gừng <<

Giảm cân bằng yến mạch và khoai lang

Vị ngọt tự nhiên của khoai lang có thể giúp bạn dễ ăn yến mạch hơn. Công thức được nhiều người quan tâm nhất là sinh tố yến mạch khoai lang vừa ngon vừa rẻ lại dễ làm. Bạn có thể cho sinh tố yến mạch khoai lang vào thực đơn giảm cân sau sinh bằng yến mạch nhằm bổ sung năng lượng và hạn chế ăn vặt bạn nhé.

Cách thực hiện:

• Nguyên liệu: 2 thìa bột yến mạch, 1 củ khoai lang tím không thâm vỏ, không sâu mọt và còn tươi.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và luộc mềm để nguội.
• Hòa bột yến mạch với 1 ly nước lọc, sau đó cho thêm 50ml nước sôi để tạo thành 1 hỗn hợp hơi sệt giúp yến mạch chín đều.
• Cho vào máy sinh tố xay đều yến mạch và khoai lang, chêm thêm nước để đạt độ sệt theo ý muốn.
• Lưu ý không cho đường hoặc sữa đặc vào công thức này.

3. Gợi ý thực đơn giảm cân sau sinh bằng yến mạch

Dưới đây là gợi ý thực đơn giảm cân sau sinh bằng yến mạch đơn giản mà bạn có thể áp dụng trong 1 ngày:

• Bữa sáng: Trộn với sữa trong 1 bát và ăn nó như cháo + 1 hộp sữa chua + trái cây
• Bữa trưa: Xay bột yến mạch trộn chung với bột mì để làm bánh yến mạch cung cấp thêm chất xơ + 1 quả trứng luộc + salad cá ngừ + 1 cốc nước ép trái cây
• Bữa tối: Thêm 50g yến mạch vào súp đậu lăng + cốc sữa tươi không đường

4. Những lưu ý khi sử dụng biện pháp giảm cân sau sinh với yến mạch

• Nên chế biến yến mạch theo nhiều cách khác nhau để khỏi ngán khi ăn.
• Nên sử dụng thực phẩm chế biến từ lúa mạch luân phiên với các loại thực phẩm khác.
• Hạn chế ăn đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ, nêm nếm gia vị quá đậm.
• Khẩu phần ăn nên giảm từ từ và kỉ luật. Tránh cắt giảm quá nhiều vì dễ gây choáng, thiếu năng lượng.
• Ăn vào một khung giờ cố định trong ngày để đạt được hiệu quả tốt nhất.

Bài viết là những thông tin về việc giảm cân sau sinh bằng yến mạch mà bạn có thể tham khảo. Việc giảm cân bằng yến mạch giúp bạn giảm lượng carbohydrate hấp thu vào cơ thể nhưng vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và lợi sữa cho bé. Bên cạnh việc ăn uống dinh dưỡng, bạn nên tạo thói quen vận động nhằm đạt được hiệu quả giảm cân tốt sau sinh.